海莉日常選擇困難症

久久來訪一次京都，當然不能錯過必吃的美食 

先前往京都的廟宇當觀光客，當完觀光客，走了一天路，不能放過填飽肚子+滿足口慾的機會 

在出發京都前，在網上搜尋發現大家都推薦的一家排隊美食－豬一拉麵 

它的特色就是清澈透明的湯底，有白醬油或黑醬油可供選擇，

豬一的湯底有別於以往大家對於日本拉麵重口味濃厚湯頭的印象。

湯頭加上一些柚子皮，口感清爽回甘

選擇困難症又發作的海莉，不外乎白醬油跟黑醬油湯頭都各點了一碗...

我以為黑醬油湯底的顏色看起來會更深一點，沒想到也是清透色，好不可思議~

 這家大概是我有生以來吃拉麵能把湯頭全部喝光光的一次

喝完還會覺得不夠喝，怎麼會有這麼爽口的湯頭啊~

另外再推薦必點的叉燒蓋飯  完完全全Amazing 

大家光看照片也是覺得，不就是幾塊肉鋪在飯上嗎? 

如果我們單以外表評斷它的話....是這樣沒錯 (威~)

但是媽媽說我們不能以貌取人，必定要了解對方的內在，

所以當我一口肉配一口飯的同時，內心有股聲音在吶喊... 歐某 歐某 歐某~ 太美味了

叉燒醃製的剛剛好不會過鹹也不會太難咬， 而且意外的好想再多吃幾碗。

日本蓋飯端出來，先不管上面鋪著什麼，下面只要是日本米，通通都先贏一半了~

日本米真的好好吃喔~~~~ 喔 我偏題了， 這一篇是在介紹拉麵XD

雖然早已做好要排隊的心理準備，但在冷颼颼的夜晚，站在店外面一個半小時還真的是很折騰人

排隊排到腿跟腰都不是自己的 

還好它真的很好吃，當第一口下肚的同時，就覺得.....啊~ 一切都值得了  

豬一拉麵有兩個營業時間，中午可能人會少一點， 但是都是要排隊等候喔~

店內位子太少了，所以沒有耐心又是肚子很餓的情況下真的不建議排隊喔~

拉麵和湯頭都是限量供應 的， 若食材完售就會提早打烊休息。

剛好在我後面幾個就列出今日售完的字樣，太幸運能吃到了~

因為下一次我可能真的不會這麼有耐心去排隊

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猪一. 

京都府京都市下京区恵比須之町528 エビステラス 1F

Tel:075-353-7413.

營業時間：AM11:30-PM2:30 PM5:30-10:30 週一公休